Veganská vánočka

Co by to bylo za vánoční čas, kdyby chyběla vánočka, která provoní celý dům? Jednu takovou zlatavou veganskou vánočku jsem si upekla už i letos…

Těstoviny s tofu a pak choi

Těstoviny na mnoho způsobů, tentokrát v asijském stylu s arašídy, chilli papričkou, která nesmí chybět, cuketkou, tofu a pak choi. Toto jídlo si nevyžaduje až…

Restovaná rajčata s hráškem a tofu

Po tomhle jídle bych se doslova utloukla a přitom jeho příprava zabere jenom pár minut v kuchyni a zážitek je nad očekávání! Stačí pár zralých…

Kukuřičné špagety se sojovým masem

Špagety bych mohla jíst neustále dokola na tisíc způsobů a mám pocit, že se mi nikdy neomrzí! Ke všemu tyto jsou kukuřičné bezlepkové a chutnají…

Ovesná kaše s oříšky

Jsem naprostým milovníkem snídaní a to jak sladkých tak slaných. Jenom těžko si dovedu představit, že bych se ráno obešla bez pořádné porce sladké ovesné…

Černá čočka s kešu mlékem

Čočka se řadí mezi luštěninové favority a obzvláště černá čočka beluga je lahodná a její jemná oříšková chuť zachutná každému. Navíc je skvělým zdrojem bílkovin…

Dýňový hummus

Dýňový hummus je variace na klasický hummus z cizrny, který je poměrně rozšířený a skvěle si na obouch pochutnáte. Hodí se jako pomazánka k pečivu,…

Sladko-kyselá omáčka s tofu

Sladko-kyselé omáčky jsem si při cestování po Asii neskutečně oblíbila. Nejraději mám kombinaci rýžových nudlí, tofu, arašídů a to ve spojení sladko-kyselé chutě z citrónové…

Mango sticky rice

Poprvé jsem ochutnala mango sticky rice na cestách v Asii a hned jsem věděla, že se stane mým oblíbeným sladkým jídlem i u nás v…

Lahodný hummus s tahini

Hummus je pro mě jedno z nejlepších jídel připravených z cizrny (římského hrachu). Je chutný, výživný, zkrátka bezkonkurenční! Potřebujete jenom pár správných ingrediencí a mňamka…